HAMBURGERY NA GRILU


HAMBURGERY NA GRILU

12 fašírok (3 porcie ako hlavný chod, alebo 4 porcie ako predjedlo)

  • Doba prípravy: 20 minút
  • Doba odpočinku fašírok: 1 hodina
  • Doba varenia: 5 minút

INGREDIENCIE:

  • 340g mletej vysokej roštenky
  • 340g mletej​​ sviečkovej (alebo nízkej roštenky)
  • 2 lyžičky prelisovaného cesnaku
  • ¼ šálka nadrobno nakrájanej cibule
  • 1 a ¼ lyžičky soli
  • ½ a 1/8 čerstvo namletého čierneho korenia
  • 12 žemlí na hamburger rozrezaných napoly
  • 2 lyžice rozpusteného masla na potretie žemlí
  • 6 plátkov slaniny opečených do chrumkava, vysušené a nakrájané na asi 5 centimetrové kúsky

POSTUP:

1. Zmiešajte v mise mäso z predného roštov, sviečková, cesnak, cibuľu, lyžička soli, pol lyžičky korenia a zmes jemne, ale dôkladne, premiešajte. Pomocou lyžice na zmrzlinu rozdeľte zmes na 12 malých asi 50 gramových guličiek. Rukami vytvorte karbonátky, ktoré budú meriať v priemere asi 7 cm a budú hrubé menej ako jeden centimetrov.

2. Položte karbonátky na tanier a zakryte ich potravinovou fóliou. Nechajte odpočinúť a dajte chladiť najmenej jednu hodinu, maximálne ale cez noc, aby sa prepojili všetky chute.

3. Až budete pripravení grilovať karbonátky, predhrejte gril na vysokú teplotu a jemne potreté žemle na hamburgery rozpustených maslom. Zabaľte žemle do alobalu a dajte do najchladnejšej časti grilu, aby sa nahriali, kým budete grilovať mäso.

4. Aby bolo mäso stredne prepečené, grilujte ho asi 2 minúty po oboch stranách. Premiestnite ich do nahriatych žemlí a ozdobte kúskami chrumkavej slaniny. Hamburgery podávajte za tepla.


Nie je na sklade
Doba dodania: na otázku
Kód produktu: 3251
Záruka: 2 roky

Názov Hodnota
Názov Veľkosť

Krby, pece, kachle, ...

Nákup po telefóne

Poskytneme Vám odborné rady ohľadom ponúkaných produktov v našom e-shope, neváhajte nás kontaktovať telefonicky, mailom alebo nás osobne navštívte v našom Krbovom štúdiu.

KAMINA, s.r.o.
Dolné Rudiny 1, Žilina
+421 948 159 954 - tel. predaj
+421 903 242 888 - tel. predaj
kamina.eu@gmail.com
Po-Pi: 09:00 - 17:00
So: po tel. dohovore
Facebook

Nákup na splátky

HOME Credit - nákup na splátky

Viac info o nákupnej akcii
Prečítajte si ako postupovať pri nákupe na splátky.

Kvalita a odbornosť

Už 13 rokov zohrievame Váš domov, sme členom Cechu kachliarov

Pozrite si odporúčania zákazníkov a fotografie našich realizácií.

Pridaj sa na Facebooku

Zmluvný prepravca

DPD  - zmluvný prepravca